Em Oeiras há um parque onde os poetas estão de pé, em pedra e bronze. Nós pomo-los numa garrafa.
A Poeta é uma microcervejaria artesanal de Oeiras que junta duas paixões portuguesas: a poesia e a mesa. Cada cerveja tem nome, rosto e personalidade de um poeta, e o estilo nasce do temperamento dele. O épico pede uma IPA. O contemplativo pede trigo. O homem de muitas vozes pede uma Belga com camadas.
Fazemos pouco de cada vez, com tempo e com cuidado. Cada rótulo conta uma história, e a coleção cresce um poeta de cada vez.
As cervejas que já saíram do fermentador. Cada uma é uma edição pequena e numerada.
India Pale Ale · Lote I
O mais épico dos poetas numa India Pale Ale, a cerveja carregada de lúpulo que aguentava meses de mar a caminho da Índia. Intensa, aromática, de amargor franco, lupulada a frio depois da fermentação.
Quatro poetas estão à espera de lugar no próximo lote. Escolhe o teu. O mais votado passa da pedra para a garrafa.
Ainda não escolheste. O Parque espera.
Falta aqui o teu poeta?
Diz-nos quem é no fim do inquérito da tua cerveja.
As nossas cervejas são experimentais: cada lote é um rascunho e a tua opinião decide como será o próximo. São 2 minutos.